Tag Archives: teigwaren

02-03-366 Nudelsuppe mit Rindfleisch

Neulich im Supermarkt unfreiwillig erlauschte Unterhaltung eines Paares am Wochenende – also zu einer Zeit, wenn man nicht nur huschhusch abends noch schnelles Futter zubereitet haben will, sondern Zeit hätte zum Kochen: “Wir könnten ja mal wieder Nudelsuppe machen.” “Ok, … Continue reading

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Fissler “Brühe Bar” auf der Berlin Food Week

Im Kraftwerk in Berlin-Mitte dreht

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21-02-366 Frühlingsleichte Schmetterlinge

© lick! Zutaten (pro Person): 50 g Farfalle, Schmetterlingsnudeln 1 weissgelbe (cremefarbene) Karotte, geputzt, fein gehobelt, Teil in Schmetterlingsform geschnitten 1 Karotte, geputzt, fein gehobelt, Teil in Schmetterlingsform geschnitten 2 El Lauchringe, vom grünen Part, gewaschen 250 ml Gemüsebrühe 1 … Continue reading

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