Tag Archives: Karotte

02-03-366 Nudelsuppe mit Rindfleisch

Neulich im Supermarkt unfreiwillig erlauschte Unterhaltung eines Paares am Wochenende – also zu einer Zeit, wenn man nicht nur huschhusch abends noch schnelles Futter zubereitet haben will, sondern Zeit hätte zum Kochen: “Wir könnten ja mal wieder Nudelsuppe machen.” “Ok, … Continue reading

Posted in Fleisch, Gemüse | Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 1 Comment

11-11-366 Brot.Suppe.Genuss – und Schluss! {….Schluss?}

“Was gibt’s heute?” “Brotsuppe.” “Mit was drin?” “Brooooot. Suuuu-ppe.” Es ist bei

Posted in Basics & Accessoires | Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Leave a comment

24-01-366 Wirsingcreme mit Perlgraupen und Entenbrust

Pro Person: 2 blanchierte  Wirsingblätter, in Streifen geschnitten 250 ml Brühe oder Wasser 1 Knoblauchzehe etwas Butter je 2 El klein gewürfelte Paprika rot und gelb Salz, Pfeffer, Prise Muskat 2 El gekochte Perlgraupen 1 Tl Schmand 2-3 Scheiben gebratenes … Continue reading

Posted in Fleisch, Gemüse | Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 4 Comments