Hiroko Shimbo – Japanese Cookbook Author:

Mit Liebe kochen © Liz Collet

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Do You already know Hiroko Shimbo? She’s Continue reading

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28-02-366 Brätnockerlsuppe

Zutaten (für 2 Personen)

250 g Kalbsbrät
1 weisse Karotte, geputzt, in Scheiben geschnitten
1 Möhre, geputzt, in Scheiben geschnitten
2 El Lauchringe, vom Grün,
1 Ei
1 El Semmelbrösel
Salz, Pfeffer
1 El fein gehackte Petersilie für die Nockerl
1 El gehackte Petersilie für die Suppe
400 ml Gemüsebrühe

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Brühe – Basisrezept einfache Version

Für eine Gemüsebrühe sind Continue reading

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Rezepte “für jeden Tag” : Initiative IN FORM des Bundesernährungs- und Bundesgesundheitsministeriums

67,1 Prozent der Männer in Deutschland haben Übergewicht.

Damit bringen sieben von zehn Männern zu viel auf die Waage.

Bei Frauen liegt der Anteil bei 52,9 Prozent.

Was meinen SIE – verteilen Continue reading

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